Салаты на Новый 2024 год: рецепты и вкусные идеи

Новогодний стол – это эпицентр вкусных и разнообразных блюд. И, конечно же, нашему вниманию обязательно стоит предложить несколько вариантов салатов. Ведь эти блюда входят в обязательный состав новогоднего меню каждой хозяюшки. Подберем несколько интересных и оригинальных рецептов самых вкусных салатов, которые станут настоящей украшением праздничного стола.

Один из них – это салат «Вкусно и полезно». Для его приготовления нужно взять небольшую луковицу, половину огурца, несколько помидоров и пару листьев салата. Все ингредиенты нужно порубить кубиками, а затем добавить рубленую зелень и орехи. Солью и заправить массу оливковым маслом. Получится низкокалорийный и очень полезный салатный сеточкой.

Еще одна интересная версия новогоднего салата – это «Креветки в зимнем лесу». Для его приготовления нужно взять немного отварных креветок и закинуть в кастрюлю с рубленой индейкой. Особенностью этого салата является наличие грибов. Для приготовления я использовала шампиньоны. Их нужно обжарить на сковороде вместе с мелко нарезанным луком. Добавить приготовленные креветки и готовить еще несколько минут. Остудить и заправить смесью майонеза с икрой. Сверху украсить дольками свежего огурца.

Если вы предпочитаете более простые варианты, то салат «Авокадо с помидорами» – это ваш выбор. Для его приготовления нужно взять одно авокадо, несколько помидоров и половину перца. Все компоненты нужно порубить кубиками и смешать вместе. Затем смазать салатной заправкой и посыпать зеленью укропа. В итоге получится очень быстро и просто приготовленный салатик.

Новогодние салаты 2024 новинки рецептов

Когда наступает новый год, многие люди начинают готовить разнообразные новогодние салаты. Это отличная возможность поэкспериментировать с новыми вкусами и сочетаниями ингредиентов. Низкокалорийный салат с грибами и орехами может стать отличным началом праздничного меню. Для его приготовления необходимы свежие грибы, лук, орехи, соль и масло.

Еще одной новинкой в рецептах новогодних салатов 2024 года является версия салата «распутин». Для его приготовления необходимы креветки, крабовые палочки, огурец, паприка, мандаринки и сырная заправка. Этот салат получается очень вкусным и красивым, его можно украсить ломтиками мандарина и икрой.

Еще одним новым рецептом новогодних салатов 2024 года является салат с морепродуктами и виноградом. Для его приготовления необходимы креветки, мидии, кальмары, маринованный перец, виноград, зеленый лук, соль и масло. Все ингредиенты нужно нарезать небольшими кусочками, затем смешать их в одной массе и заправить солью и маслом. Салат получается очень свежим и вкусным, он отлично вписывается в новогоднее меню.

Салат на Новый год 2024 «Деревянный Дракон»

Салат «Деревянный Дракон» — это яркое и оригинальное блюдо, которое станет отличным украшением праздничного стола в Новом году 2024. Внешний вид этого салата подразумевает его оформление в виде головы дракона, что делает его не только вкусным, но и красивым на вид.

Для приготовления салата потребуются следующие ингредиенты:

1. Куриное филе — 300 г
2. Огурец — 1 шт
3. Кукуруза консервированная — 1 банка
4. Мандаринов — 2 шт
5. Вареный яйцо — 3 шт
6. Виноград — 100 г
7. Сыр твердый — 100 г
8. Заправка: оливковое масло, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Сварите куриное филе, остудите и нарежьте его мелкими кубиками.
2. Огурец порубить соломкой, мандарины разобрать на дольки, а вареное яйцо нарезать кубиками.
3. Сыр нарезать мелким кубиком или натереть на крупной терке.
4. Полукольцами нарезать 1/3 луковицы, а креветки разрезать пополам вдоль.
5. Смешайте все ингредиенты в одну массу, добавьте кукурузу и кусочки винограда.
6. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с солью и перцем.
7. Заливайте полученную смесь заправкой, осторожно перемешивая все ингредиенты.

Салат «Деревянный Дракон» получается очень вкусным и аппетитным. Он украсит ваш праздничный стол, а его оригинальный вид позволит вам создать новогоднюю атмосферу. Подойдет он и для детского стола и для стола взрослых. В конце, можно украсить салат верхушкой дракона – достаточно сверху снять свежий виноград или апельсин. Версия салата «Деревянный Дракон» может быть с курицей, креветками или сырной. Также можно добавить спагетти или майонез вместе с оливковым маслом для получения заправки.

Простые и вкусные салаты на Новый год

Новый год – это праздник, который будет еще вкуснее с разнообразными салатами на праздничном столе. Простота и вкус – вот основные критерии при выборе салата для наступающего года.

Салат с мандаринами и авокадо

Один из самых простых и вкусных вариантов – салат с мандаринами и авокадо. Для приготовления нужно нарезать авокадо и мандарины тонкими палочками. Заправить салат майонезом или нежирным йогуртом. Добавить немного соли по вкусу. Такой салат будет отличным украшением стола.

Салат с грибами и шампиньонами

Еще один вариант простого и вкусного салата – с грибами и шампиньонами. Для приготовления нужно вареный грибы нарезать тонкими палочками и обжарить их на оливковом масле с добавлением рубленой зелени и паприки. Заправить салат майонезом или оливковым маслом. Полить сверху нежирным йогуртом или лимонным соком

Салат со спагетти и креветками

Хозяюшки могут радовать своих гостей простым и вкусным салатом со спагетти и креветками. Нужно сварить спагетти до готовности, нарезать креветки небольшими палочками. Приготовить заправку из майонеза, сока апельсина и соли. Заправить салат и посыпать сверху тертым сыром. Оформить салат в виде сеточки из креветок. Это будет отличное украшение для праздничного стола.

Салаты на Новый год без майонеза

На самом деле, салаты для праздничного стола на Новый год будут весьма разнообразными, и далеко не все из них должны быть приготовлены с использованием салатного майонеза. В этом разделе я предлагаю вам несколько интересных версий салатов, в которых вместо майонеза можно использовать другой соус или заправку.

Низкокалорийный салат «Мандаринки и индейка»

Для приготовления этого салата вам понадобятся небольшими кусочками нарезанный тушеный индейки, мандаринки (очистить и разделить на дольки), кукуруза, шампиньоны (нарезать ломтиками), перец (нарезать полосками), салатные листья (нашинковать), оливковое масло и соль по вкусу. Все компоненты смешать в салатной массе и заправить оливковым маслом или другим легким соусом.

Сырной заправкой и икрой «Креветки»

Ингредиентами для этого салата будут вареный рубленой креветки, оливки, виноград, шампиньоны и кукуруза. Все компоненты нужно измельчить и добавить в салатную массу. Заправить салат можно сырной заправкой или желанию соком апельсина и полить листья салата оливковым маслом. При оформлении стоит поэкспериментировать с икрой — добавить его на весь салат или украсить каждое блюдо маленькой порцией.

Легкие салаты на Новый год

На Новый год хочется приготовить что-то особенное, вкусное и легкое. Одним из вариантов может быть салат с морепродуктами и свежими овощами.

Для этого салата понадобятся следующие компоненты:

• 200 г салатного морепродукта;
• 200 г креветок;
• 1/2 свежего огурца;
• 1 шт. овощного паприки;
• 2 шт. помидора;
• 1 шт. апельсина;
• 100 г винограда;
• сеточка из 100 г индейки.

Приготовить этот салат очень просто. Надо сварить спагетти, отварить индейку, обжарить куриное филе на оливковом масле, остудить и рубленой пополам. Затем на тарелку выложить спагетти и кусочками ломтиками мандарина, огурцом и помидорами. Добавить кукурузу, креветки и сеточку из индейки. Затем заправить салат майонезом, посыпать сверху стружками сыра и украсить листьями укропа. Получается очень красивый и вкусный салатик.

Диетические салаты на Новый год

Новогодний стол обычно уставлен большим количеством разнообразных блюд, которые самым разным образом задушивают наши желудки и подвергают их испытанию. Но что делать тем, кто предпочитает сохранять свою фигуру и следит за своим питанием? В таком случае диетические салаты будут идеальным решением для новогоднего стола. Они не только не содержат большое количество жиров и калорий, но и отличаются свежими вкусами и аппетитным видом.

Креветочный салат с огурцом и кукурузой

Один из самых простых и полезных вариантов новогоднего диетического салата — это креветочный салат с огурцом и кукурузой. Для его приготовления вам понадобятся следующие компоненты: креветки (лучше всего брать отварные), огурец, кукуруза, майонез.

1. Креветки почистить и нарезать на небольшие кусочки.

2. Огурец очистить и нашинковать.

3. Кукурузу откинуть на сито и промыть под холодной водой.

4. Все компоненты смешать в салатной миске.

5. Заправить салат майонезом и перемешать.

6. Салат можно украсить листьями зеленого салата или посыпать сверху креветками.

Грибной салат с огурцами и оливковым маслом

Еще один вариант диетического салата для новогоднего стола — это грибной салат с огурцами и оливковым маслом. Для его приготовления понадобятся следующие компоненты: шампиньоны, огурцы, луковица, оливковое масло, соль, перец, зелень.

1. Шампиньоны обжарить на сковороде до готовности.

2. Огурцы нарезать на небольшие кусочки.

3. Луковицу нарезать тонкими полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

4. Все компоненты смешать в салатной миске.

5. Посолить и поперчить по вкусу.

6. Заправить салат оливковым маслом и перемешать.

7. Салат можно украсить стружками апельсина или зеленью.

Диетические салаты на новогодний стол — это необычные и полезные закуски, которые помогут вам оставаться в хорошей форме даже во время праздников. Поэкспериментировать с разнообразными рецептами и добавить в них любимые ингредиенты — и вот уже у вас на столе будет салат, который будет радовать глаз и поднимать настроение!

Необычные салаты на Новый год

Новый год — это время, когда многие хозяйки задумываются о новых вариантах салатов, чтобы порадовать гостей и создать праздничное меню. Салаты — один из ключевых компонентов праздничного стола, и каждый год хочется приготовить что-то особенное и необычное.

Один из вариантов необычного салата — «Крыса». Для его приготовления понадобятся креветки, огурец, шампиньоны, орехи, мандарин и салатные листья. Креветки нужно отварить, а огурец порубить небольшими палочками. Шампиньоны и орехи измельчить. Мандарин очистить и разделить на дольки. Все компоненты смешать в большой миске, посолить по вкусу и полить оливковым маслом. Полученную массу остудить.

Другой интересный вариант — «Креветка в масле». Для приготовления этого салата необходимы креветки, оливковое масло, лук, зелень, соль и перец. Креветки нужно отварить в подсоленной воде, остудить и почистить. На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить на нем мелко порубленный лук до золотистого цвета. Добавить креветки и обжаривать их на среднем огне до готовности. Посолить, поперчить по вкусу. Подавать салат можно на листьях салата и украсить зеленью.

Также популярным вариантом для новогоднего стола является «Крабовый салат». Для его приготовления нужны крабовые палочки, огурец, яйца, зелень, майонез и соль. Крабовые палочки порезать кубиками, огурец и яйца тоже порубить мелкими кубиками. Зелень измельчить. Все компоненты смешать, посолить по вкусу и заправить майонезом. Салат можно оформить мордочками из паприки, полностью закрывая крабовый салат. Получается очень красивое и вкусное блюдо для праздничного стола.

Салат с креветками на Новый год

В преддверии Нового года каждая хозяюшка задумывается над тем, какой салат приготовить на праздничный стол. Отличным выбором может стать салат с креветками — легкий, нежный и очень вкусный.

Для приготовления этого салата понадобятся:

• 450 г креветок;
• 2 огурца;
• 3 помидора;
• 1 авокадо;
• 1 апельсин;
• 150 г грибов;
• 100 г спагетти;
• 100 г зеленого салата;
• 50 г зелени (укроп, петрушка);
• 50 г красной икры;
• 50 г сыра;
• оливковое масло;
• соль по вкусу.

Сначала необходимо сварить спагетти в подсоленной воде. Остудить и порубить их на небольшие кусочки или же оставить целыми палочками.

Креветки обжарить на оливковом масле до готовности, остудить, снять мордочки и порубить.

Индейку отварить и измельчить.

Огурец и порезать полукольцами или кубиками, порубить зелень.

Томата и авокадо нашинковать.

Помидоры нарезать кубиками, молодой сыр натереть на крупной сеточке.

Все подготовленные продукты соединить в одной емкости, заправить оливковым маслом, посыпать тертым сыром и перемешать.

Зелень можно порубить и добавить в салат, а также посыпать сверху грибами, красной икрой.

Салат положить в холодильник на час, чтобы он пропитался.

Такой салат с креветками станет отличной закуской к главному блюду в новогоднюю ночь. Благодаря использованию свежих овощей, он также является низкокалорийным и полезным. Подавать лучше в салатнице с зеленью или на большой тарелке с декорацией из винограда или апельсина.

Салат «Мандаринки» на Новый год

Один из самых популярных салатов для Нового года — салат «Мандаринки». Его можно приготовить из небольшим количества продуктов, и он очень вкусный. Для его приготовления понадобится:

• 3 мандарина
• 100 г вареных креветок
• 100 г сыра
• 2 шампиньона
• небольшая луковица
• 3 ст. л. майонеза
• укроп
• соль

Для начала надо очистить мандарины и нарезать их на небольшие кусочки. Затем нарезать креветки палочками и тоже нарезать сыр, луковицу и шампиньоны. Все ингредиенты смешать в большой миске и добавить майонез, укроп и соль по вкусу. Полученную массу тщательно перемешать.

Салат можно оформить такой необычной закуской: измельчить орехи и смешать их с оливковым маслом и соком апельсина. Полученной массой сбрызнуть сверху салата, а также посыпать стружкой сыра, спагетти, листьями укропа и палочками перца. Салат «Мандаринки» на Новый год готов!

Украшение салатов на Новый 2024 год

Салаты на Новый Год должны быть необычными и красивыми, поэтому украсить их стоит крысью тематикой. Например, вы можете нарезать салатный перец ломтиками и сделать из них мордочки крыс. Для ушек можно использовать кукурузу или спагетти, а для глаз — кусочки оливок или маслин. Такой оригинальный салатик будет радовать гостей и создаст праздничную атмосферу на столе.

Еще один вариант украшения салатов на Новый Год — использовать морепродукты в качестве декора. Например, вы можете использовать креветки для создания крысиных ушек или озорного хвостика. Креветки можно обжарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла и полить их специальной заправкой. Такой салат с креветками станет не только вкусным, но и очень красивым украшением на праздничном столе.

Если вы хотите приготовить салат с мандаринками, то можно использовать мандариновые дольки для создания «крысиных глаз». Для этого нужно снять кожицу с мандариновых долек и разделить их на половинки. Затем разложите их на салате рядами и заправьте майонезом или оливковым маслом. Положите на глаза немного спагетти или мандариновой кожуры. Получится очень красивое и аппетитное украшение салата на Новый Год.

Хозяюшкам на заметку: приготовления необходимы отварные куриное мясо, шампиньоны, мандарины, майонез, оливковое масло, морепродукты, кукуруза, перец, апельсины, креветки, укроп. Остудить можно около часа. Чтобы все ингредиенты были нарезаны нужно сделать это по порядку.