Стол 7 диета: меню на неделю, что можно кушать

Стол 7 диета меню на неделю что можно кушать

Стол 7 диета является одной из самых популярных и эффективных методов похудения. Эта диета рекомендована для людей, страдающих заболеваниями почек и сердца. Она помогает улучшить работу органов и снизить риск развития серьезных осложнений. Основными правилами диеты являются сокращение потребления жиров и сахара, а также ограничение соли в рационе.

Основной принцип диеты «Стол 7» заключается в добавлении в рацион питания специальных блюд, которые предлагаются в меню на неделю. В зависимости от периода диеты, меню может включать разные продукты. Например, в период «стол 7А» разрешается есть только отварное мясо, картофельное пюре, жидкую кашу и сухарики.

В завтрак можно съесть просто яблоко или запеканку из яблок и яиц. На обед рекомендуется есть кашу на воде, готовят ее из геркулесовой, манной или рисовой крупы. На ужин можно полакомиться картофельным пюре и отварной рыбой, а на полдник — салат из свежих овощей с растительным маслом. Питаться следует часто, но в небольших порциях. Время от времени можно себе позволять разнообразные блюда, но в умеренном количестве.

Однако меню диеты «Стол 7» может быть очень разнообразным. Например, вот некоторые варианты блюд, которые можно употреблять во время этой диеты:

  • Морковные котлеты;
  • Бульон из сухофруктов;
  • Салат из овощей с растительным маслом;
  • Отварная рыба;
  • Запеканка из яблок;
  • Плов из овощей;
  • Отварная курочка;
  • Кефир;
  • Сметана;
  • Отварной шиповник.

Диета «Стол 7» является лечебной и приносит организму множество полезных веществ. Однако перед началом питания по этой методике рекомендуется проконсультироваться с врачом. Также стоит учесть, что эта диета не является постной, и ее можно подкреплять различными добавками и соусами, смотря по своему вкусу.

«Лечебная диета №7»

Диета №7 рекомендуется для употребления при болезнях почек и мочевого пузыря. Она основана на ограничении потребления животных белков и соли, а также на применении множества ограничений.

Выбор продуктов для диеты №7 в значительной степени ограничен. Потребление мяса (в том числе и птицы), рыбы, фруктов, сахара, сухофруктов ограничено, а белка и соли – значительно снижено. Однако, это не значит, что меню будет состоять только из овсянки, соевого масла и картофельного отвара с салатом, приправленным небольшой ложкой сметаны и добавлением яблочного пюре.

Рацион диеты №7 должен быть разнообразным, и разнообразие блюд из фруктов, овощей и сухофруктов поможет вам сделать его таким. Каждый день для вас и вашего организма будет будет полезен шиповниковый отвар с сопровождением овощных салатов и завтраком в виде порции овсяной каши на воде с яблочным пюре. На обед – овощной плов. А на полдник – каша на воде с сухофруктами и кефиром, а вечер – ужин из отварного картофеля и котлет приготовленных на пару.

  1. Завтрак:
    • Овсянка на воде с яблочными дольками.
    • Нежирный кефир.
  2. Перекус:
    • Каша на воде с сухофруктами.
    • Кефир.
  3. Обед:
    • Овощной плов.
    • Овощной салат.
  4. Полдник:
    • Каша на воде с сухофруктами.
    • Кефир.
  5. Ужин:
    • Отварной картофель.
    • Котлеты приготовленные на пару.

После 18:00 рекомендуется употреблять только легкие блюда, для которых характерно низкое содержание калорий и тем самым не нагружать желудок. Это может быть различные салаты, овощные рагу. Они обладают полезными свойствами, такими как содержание витаминов и минералов, а также полученный при обработке овощей полезный битурин.

Ваше меню на неделю может быть столь разнообразным, сколько позволяет вам следовать лечебной диете №7. Здесь представлены лишь несколько советов, которые помогут вам составить план питания, но не стесняйтесь добавлять в него свои любимые продукты и экспериментировать с новыми рецептами!

Особенности режима питания – стол номер 7

Стол номер 7 является одной из модификаций диеты № 7, предназначенной для пациентов с заболеваниями почек и почечной недостаточностью. Данная диета основана на использовании продуктов, богатых белками и глютеном, и исключает использование пищи, которая может вызвать обострение заболевания. Особенностью режима питания является использование большого количества овощей, фруктов и низкотравной пищи.

Одним из основных принципов питания по диете №7 является употребление овощей в разнообразных видах: салаты, запеканки, отварные овощи. Растительные салаты и запеканки готовятся с добавлением овощей, масла, шиповника и яблока. Картофельное пюре и котлеты из гречки, морковное пюре и готовые овощные супы также входят в рацион питания.

Другим важным продуктом в режиме питания стола номер 7 является отварная каша, к которой можно добавлять молоко, йогурт или кефир. Время полдника – это время для фруктов и сухофруктов, которые можно употреблять только после постного периода. Меняя вкусовые предпочтения, можно подобрать для себя разнообразные комбинации продуктов: кашу с сметаной, запеканку с яблоком или котлеты с овощами.

Лечебная диета номер 7 разрешает использование мясных и рыбных изделий в период ремиссии, при этом необходимо уменьшить потребление жирной и жареной пищи, а также ограничить соль и сахар. Ноябрь месяц считается месяцем, когда можно исключить противопоказанные продукты в диете, такие как шоколад, кофе и газированные напитки.

Стол номер 7 обращает внимание на режимы приема пищи. Приятным дополнением рациона станет чашка травяного чая или отвара шиповника перед сном, сделанного на натуральных ингредиентах. Режим питания по диете №7 рекомендуется соблюдать в течение длительного времени для снижения проявления симптомов заболевания.

Меню на неделю на каждый день

Стол 7 диета предусматривает разнообразное и полезное меню на каждый день недели. В ноябре, когда активно применяют эту диету, можно употреблять различные блюда, которые соответствуют правилам диеты.

В завтрак можно приготовить запеканку из отварной кашей пшеничной с добавлением фруктов или сухофруктов, а также салат из овощей с добавлением растительного масла. В качестве полдника можно выбирать яблоко или кефир.

На обед можно приготовить картофельное пюре с котлетами из морковного пюре или котлеты из капустного пюре. Время чая можно провести с пловом из ячневой каши с добавлением овощей. Период ужина можно провести с гороховым супом с почками или щавелевым бульоном. На ночь можно выпить отвар шиповника.

Смотря какой период времени у меня после завтрака длится, то и кол-во, а также качество продуктов, которые я позволяю себе весьма существенно «разностить», с учетом указанной ранее массы.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Стол 7 диета является одной из разновидностей диеты при патологии почек и иной патологии с возникновением отеков на ногах. Ведущим заданием диеты стола 7 является ограничение потребления жидкости, особенно поваренной соли. Но помимо этого, важно также знать, какие продукты можно и нужно использовать, а какие следует исключить из рациона питания.

Разрешенные продукты:

Разрешенные продукты:
  • Растительные отвары и супы на бульоне;
  • Отварные мясо и птица;
  • Кефир, йогурт, творог;
  • Разнообразные овощи (кроме тех, которые рекомендуется исключить из рациона);
  • Салат из свеклы с маслом;
  • Лечебная сметана;
  • Каши на воде (кроме картофельного);
  • Овощные и фруктовые салаты;
  • Яблоко (не более одного в день);
  • Сухофрукты;
  • Простые пудинги и запеканка без добавления сахара;
  • Шиповник и его настой.

Запрещенные продукты:

  • Соленые продукты;
  • Копчености;
  • Жареные и тушеные блюда;
  • Мучные изделия из высокопротеиновой муки;
  • Сладости и кондитерские изделия;
  • Хлеб;
  • Соусы;
  • Компоты и соки;
  • Маринады и консервации;
  • Колбасные изделия;
  • Холодные закуски;
  • Икра;
  • Желток;
  • Кофе и крепкий чай;
  • Грибы;
  • Алкоголь.
Поделиться с друзьями
Академичка