Стол 7 диета является одной из самых популярных и эффективных методов похудения. Эта диета рекомендована для людей, страдающих заболеваниями почек и сердца. Она помогает улучшить работу органов и снизить риск развития серьезных осложнений. Основными правилами диеты являются сокращение потребления жиров и сахара, а также ограничение соли в рационе.
Основной принцип диеты «Стол 7» заключается в добавлении в рацион питания специальных блюд, которые предлагаются в меню на неделю. В зависимости от периода диеты, меню может включать разные продукты. Например, в период «стол 7А» разрешается есть только отварное мясо, картофельное пюре, жидкую кашу и сухарики.
В завтрак можно съесть просто яблоко или запеканку из яблок и яиц. На обед рекомендуется есть кашу на воде, готовят ее из геркулесовой, манной или рисовой крупы. На ужин можно полакомиться картофельным пюре и отварной рыбой, а на полдник — салат из свежих овощей с растительным маслом. Питаться следует часто, но в небольших порциях. Время от времени можно себе позволять разнообразные блюда, но в умеренном количестве.
Однако меню диеты «Стол 7» может быть очень разнообразным. Например, вот некоторые варианты блюд, которые можно употреблять во время этой диеты:
- Морковные котлеты;
- Бульон из сухофруктов;
- Салат из овощей с растительным маслом;
- Отварная рыба;
- Запеканка из яблок;
- Плов из овощей;
- Отварная курочка;
- Кефир;
- Сметана;
- Отварной шиповник.
Диета «Стол 7» является лечебной и приносит организму множество полезных веществ. Однако перед началом питания по этой методике рекомендуется проконсультироваться с врачом. Также стоит учесть, что эта диета не является постной, и ее можно подкреплять различными добавками и соусами, смотря по своему вкусу.
Видео – «Лечебная диета №7»
Если вам назначена «Стол 7 диета», вам, вероятно, нужна информация о том, что можно кушать. Ниже вы найдете видео с вариантами меню на неделю по диете №7.
Вашему вниманию представлено видео с демонстрацией диетической еды, рекомендуемой при столе №7. Здесь вы найдете разнообразные блюда, подходящие для диеты №7, которые можно готовить самостоятельно.
Диета №7 рекомендуется для употребления при болезнях почек и мочевого пузыря. Она основана на ограничении потребления животных белков и соли, а также на применении множества ограничений.
Выбор продуктов для диеты №7 в значительной степени ограничен. Потребление мяса (в том числе и птицы), рыбы, фруктов, сахара, сухофруктов ограничено, а белка и соли – значительно снижено. Однако, это не значит, что меню будет состоять только из овсянки, соевого масла и картофельного отвара с салатом из морковных шашлычков, приправленным небольшой ложкой сметаны и добавлением яблочного пюре.
Рацион диеты №7 должен быть разнообразным, и разнообразие блюд из фруктов, овощей и сухофруктов поможет вам сделать его таким. Каждый день вазбудет просто удивлять вашего организма и приправить его понадобится шиповниковый отвар с сопровождением овощных салатов и завтраком в виде порции овсяной каши на ватной воде с яблочным пюре. А на обед, 25 ноября только для вас – овощной плов, тушенный в бульоне и сепаратке. А на полдник – каша на воде с сухофруктами и кефиром, а вечер – ужин из отварного картофеля и котлет, заправленных кислородным маслом и соком.
- Завтрак:
- Овсянка на ватной воде с яблочным пюре.
- Нежирный кефир.
- Перекус:
- Каша на воде с сухофруктами.
- Кефир.
- Обед:
- Овощной плов с бульоном и сепараткой.
- Овощной салат.
- Полдник:
- Каша на воде с сухофруктами.
- Кефир.
- Ужин:
- Отварной картофель.
- Котлеты, заправленные кислородным маслом и соком.
После 18:00 рекомендуется употреблять только легкие блюда, для которых характерно низкое содержание калорий и тем самым не нагружать желудок. Это может быть различные салаты, овощные рагу или морковные шашлычки. Они обладают полезными свойствами, такими как содержание витаминов и минералов, а также полученный при обработке овощей полезный битурин.
Ваше меню на неделю может быть столь разнообразным, сколько позволяет вам следовать лечебной диете №7. Здесь представлены лишь несколько видео, которые помогут вам составить план питания, но не стесняйтесь добавлять в него свои любимые продукты и экспериментировать с новыми рецептами!
Особенности режима питания – стол номер 7
Стол номер 7 является одной из модификаций диеты № 7, предназначенной для пациентов с заболеваниями почек и почечной недостаточностью. Диета стола № 7 основана на использовании продуктов, богатых белками и глютеном, и исключает использование пищи, которая может вызвать обострение заболевания. Особенностью режима питания стола номер 7 является использование большого количества овощей, фруктов и низкотравной пищи.
Одним из основных принципов питания по диете стол номер 7 является употребление овощей в разнообразных видах: салаты, запеканки, отварные овощи. Растительные салаты и запеканки готовятся с добавлением овощей, масла, шиповника и яблока. Картофельное пюре и котлеты из гречки, морковное пюре и готовые овощные супы также входят в рацион питания.
Другим важным продуктом в режиме питания стола номер 7 является отварной каша, к которой можно добавлять молоко, йогурт или кефир. Время полдника – это время для фруктов и сухофруктов, которые можно употреблять только после постного периода. Меняя вкусовые предпочтения, можно подобрать для себя разнообразные комбинации продуктов: кашу с сметаной, запеканку с яблоком или котлеты с овощами.
Лечебная диета номер 7 разрешает использование мясных и рыбных изделий в период ремиссии, при этом необходимо уменьшить потребление жирной и жареной пищи, а также ограничить соль и сахар. Ноябрь месяц считается месяцем, когда можно исключить противопоказанные продукты в диете, такие как шоколад, кофе и газированные напитки.
Стол номер 7 обращает внимание на режимы приема пищи. Приятным дополнением рациона станет чашка травяного чая или отвара шиповника перед сном, сделанного на натуральных ингредиентах. Режим питания по диете №7 рекомендуется соблюдать в течение длительного времени для снижения проявления симптомов заболевания.
Меню на неделю на каждый день
Стол 7 диета предусматривает разнообразное и полезное меню на каждый день недели. В ноябре, когда активно применяют эту диету, можно употреблять различные блюда, которые соответствуют правилам диеты.
В завтрак можно приготовить запеканку из отварной кашей пшеничной с добавлением фруктов или сухофруктов, а также салат из овощей с добавлением растительного масла. В качестве полдника можно выбирать яблоко или кефир.
На обед можно приготовить картофельное пюре с котлетами из морковного пюре или котлеты из капустного пюре. Время чая можно провести с пловом из ячневой каши с добавлением овощей. Период ужина можно провести с гороховым супом с почками или щавелевым бульоном. На ночь можно выпить отвар шиповника.
Смотря какой период времени у меня после завтрака длится, то и кол-во, а также качество продуктов, которые я позволяю себе весьма существенно «разностить», с учетом указанной ранее массы.
Список разрешенных и запрещенных продуктов
Стол 7 диета является одной из разновидностей диеты при патологии почек и иной патологии с возникновением отеков на ногах. Ведущим заданием диеты стола 7 является ограничение потребления жидкости, особенно поваренной соли. Но помимо этого, важно также знать, какие продукты можно и нужно использовать, а какие следует исключить из рациона питания.
Разрешенные продукты:
- Растительные отвары и супы на бульоне;
- Отварные мясо и птица;
- Кефир, йогурт, творог;
- Разнообразные овощи (кроме тех, которые рекомендуется исключить из рациона);
- Салат из свеклы с маслом;
- Лечебная сметана;
- Каши на воде (кроме картофельного);
- Овощные и фруктовые салаты;
- Яблоко (не более одного в день);
- Сухофрукты;
- Простые пудинги и запеканка без добавления сахара;
- Шиповник и его настой.
Запрещенные продукты:
- Соленые продукты;
- Копчености;
- Жареные и тушеные блюда;
- Мучные изделия из высокопротеиновой муки;
- Сладости и кондитерские изделия;
- Хлеб;
- Соусы;
- Компоты и соки;
- Маринады и консервации;
- Колбасные изделия;
- Холодные закуски;
- Икра;
- Желток;
- Кофе и крепкий чай;
- Грибы;
- Алкоголь.
