Картофельный суп с вермишелью — это легкое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится сам суп очень быстро и просто, а вкус его неповторимый и насыщенный.
Для приготовления данного супа нам понадобятся картофель, филе куриной грудки, вермишель, сельдерей, молотый черный перец и соль. Сначала необходимо очистить и нарезать картофель, затем положить его в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Когда картофель сварится, добавляем нарезанное филе, вермишель и порезанный сельдерей. Посолить и поперчить по вкусу.
Далее нужно варить суп еще несколько минут, пока вермишель не будет готова. Готовность супа можно проверить, пробов немного вермишели. Когда она станет мягкой, суп готов. Остается только разлить его по тарелкам и наслаждаться вкусом.
Приготовление картофельного супа с вермишелью
Для приготовления картофельного супа с вермишелью вам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, филе куриного мяса, кастрюля, вода, соль, через, морковь, лук, паста вермишель, зелень петрушки и укропа.
В первую очередь, необходимо очистить и нарезать картофель, морковь, лук и сельдерей. Куриное филе может быть предварительно отварено и нарезано кубиками.
После этого, в кастрюлю нужно налить кипящую воду и добавить нарезанные овощи. Варить суп на медленном огне примерно 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
Через указанное время, добавьте филе куриного мяса и вермишель в суп. Продолжайте варить еще 7-10 минут, пока вермишель не станет готовой.
Подавайте картофельный суп с вермишелью горячим, посыпав свежей зеленью петрушки и укропа для аромата и красоты блюда.
Другие статьи по этой теме
Если у вас в холодильнике осталось немного картофеля, и вы хотите приготовить простой, но вкусный суп, то рецепт картофельного супа с вермишелью — это то, что вам нужно. Для приготовления супа вам понадобится кастрюля с кипящей водой. Картофель нужно очистить и нарезать кубиками. Затем положите картофель в кастрюлю и варите в течение 15-20 минут.
Вместе с картофелем добавьте молотый черный перец и посолите по вкусу. Не забывайте периодически помешивать суп, чтобы картофель не пригорел. Пока картофель варится, можно приготовить вермишель. Для этого нужно взять другую кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения воду. Затем положите вермишель в кипящую воду и варите, следуя инструкции на упаковке.
Когда вермишель сварится, откиньте ее на дуршлаг и промойте холодной водой. После этого добавьте вермишель в кастрюлю с картошкой и сварите еще 5-7 минут. Для аромата и вкуса можно добавить немного филе птицы, например, курицы или индейки. При нарезании филе, оно должно быть небольшими кусочками.
Также не забудьте добавить порезанный сельдерей. Поставьте кастрюлю на огонь и варите суп до готовности филе и картофеля. При подаче на стол можно посыпать суп свежим зеленым луком для аромата. Готовый суп нежный, ароматный и питательный. Рекомендуется подавать его горячим, с кусочком свежего хлеба.
