Полезная и вкусная комбинация
Рыба с овощами — это великолепное сочетание, которое не только приятно, но и полезно для организма. Оливковое масло, свежие овощи и ароматные специи создадут неповторимый вкусовой букет!
Ингредиенты:
- 400 грамм рыбного филе
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 луковица
- 1 сладкий перец
- 1 кабачок
- 3 помидора
- 3 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Специи и травы
Приготовление:
- Нарежьте лук и поместите его на разогретую сковородку с оливковым маслом. Обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный перец, кабачок и помидоры. Тушите овощи на среднем огне около 5 минут.
- Добавьте нарезанное филе рыбы. Посыпьте солью, перцем и любимыми специями.
- Продолжайте готовить на среднем огне еще около 10-15 минут до готовности рыбы.
- На последних минутах добавьте мелко нарезанный чеснок и перемешайте все ингредиенты.
Готовое блюдо подайте горячим на стол. Приятного аппетита!
Приготовление диетической рыбы с овощами
«>
Для приготовления диетической рыбы с овощами необходимо выбрать свежую рыбу и разнообразные овощи. Удаляем кожу и кости у рыбы, нарезаем ее на порции. Оливковое масло нагреваем в сковородке и обжариваем рыбу с обеих сторон в течение нескольких минут до румяной корочки.
Помимо рыбы, в рецепте диетической еды должны быть присутствовать различные овощи. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь и перец — тонкими полосками. Оливки мелко нарезаем. В ту же сковородку добавляем еще немного оливкового масла и обжариваем лук, морковь и перец до мягкости.
После приготовления овощей, возвращаем обжаренную рыбу обратно в сковородку и добавляем оливки. Перемешиваем все ингредиенты и готовим еще несколько минут, чтобы они хорошо прогрелись и соединились вкусами.
Готовую диетическую рыбу с овощами можно подавать к столу. Приятного аппетита!
